2009-01-01から1年間の記事一覧
陶芸の窯の神さまに、お餅をおそなえ。 「おちょぼ」といいます。 上のお餅がちっちゃくて、親指の先くらい。 今年もありがとう。
友人からのおすすめ。 マイケルがきらきらしてたよ。
音楽とカフェと旅の話。 離れたりくっついたり、人の心の話。 すてきな作品。80年代の作品の、監督再編集ヴァージョン。 主題歌の「calling you」がいいね。
京都の男性ヴォーカル・グループのイベント。気持ちがゆるむ、いいイベントだった。にげたひつじは、ボーカルとベースが低い音で混じるのが心地いい。音のとりかたがいいよね。 turntable filmsは、ちょうどよく楽しい感じのバンド。古いアメリカの感じをも…
CINEMA dub MONKS は、空間をつくる人たちだなあ。 "CINEMA dub MONKS and 物語オーケストラ" 【CINEMA dub MONKS】 曽我大穂 (flute,pianica,ukulele,tape recorder etc...) ガンジー西垣 (contrabass) 栢菅翼 (slide works) 【物語オーケストラ / メンバー…
地下にあるカフェ、デタイユ。mama!milk、二人だけのライブはひさしぶり。二人の音楽の芯が伝わってきて、いいね。mama!milkは、今年、10年目。祐子さんのお話がよかった。どんなことがあっても、まあいいや、と思える曲をつくりました(パレード)。新年…
歌舞伎は江戸時代のニュースでドラマでワイドショーでお笑い。オペラより劇場や衣装は大人しいかな。お笑いの要素が多くて、すっきり楽しめた。 よかったのは、仁左衛門と玉三郎。「お祭り」の仁左衛門は、遠くからでも一目でわかる、いい男っぷり。華やかで…
四国の西の方をくるりとまわってきました。 道後温泉 闇夜にふわり、不思議な空間。 中はシンプルなつくりだから、地元の人も「何回来てもあきない」て言うてはった。 商店街もよかったよ。バイクのナンバープレートが雲の形! 地元の人のおすすめ、清水商店…
ガンジーさんと大穂くん、ふたりのライブは久しぶり。映像がないぶん、とろりとしたライブだったな。
トマト、白和えにするのもおいしいね。 ミニトマト オクラ シソ ノリ 豆腐 味噌 砂糖 胡麻 塩
紅葉も終わりの季節、もみじを踏み分け、歩いてきました。 眺めのいい山だね。
秋が終わる頃にいただいたもの。とろりと甘くておいしい。感謝。
大根は、薄い半月切りにして、塩でもむ。 ゆずの皮は、千切りにする。 ゆず果汁と唐辛子、砂糖、塩を合わておく。 大根の水気を絞り、ゆずの皮や調味料と合わせる。 漬けてすぐの、しゃきしゃきもおいしい。 一晩ねかせて、しんなりさせるのもおいしい。 実…
芋煮会をしました。 里芋、牛肉、こんにゃく、ごぼう、ネギ。 醤油ベースで、砂糖とお酒をたして、できあがり。 気持ちがゆるむ、やわらかい味。 山形では、スーパーで芋煮会用の鍋や炭を貸してくれるそうな。 山形の河原でもしてみたい。
森の中で、ターザンみたいに遊びました。 フォレストパークというところで、フランスから来たアスレチック。 自然の立ち木に台がくくりつけられてる。 森の中を動くの、楽しかったよ。
曼殊院の奥から登りました。 上は、一面のススキ野原。 帰りのケーブルカーから見えたのは、夕日とお天気雨と紅葉。 いいね、比叡山。
京都競馬場へ行ってきました。ちょうど、エリザベス女王杯(牝馬の日本一を決めるレース)の日で、にぎわってました。 まずは、パドックで馬の様子を見学。体のラインがとてもきれい。 次に、馬券。競馬新聞と初心者向けのパンフレットを見て、選んで、買う…
日本酒とウイスキーとビールのつくりかたがわかったので、お酒の分類メモ。 醸造酒 原料を発酵させたお酒 原料に糖が含まれていて、それを発酵するもの・・・ワイン 原料のデンプンを糖にしてから発酵するもの 糖化してから発酵するもの・・・ビール 糖化と…
ビールのつくりかた 仕込 麦芽(麦を発芽させたもの)に水を加えて、デンプンを糖にする。その後、ホップを加えて、麦汁をつくる。(写真左) 発酵 酵母が麦汁を発酵させ(糖をアルコールと炭酸ガスに分解)、若ビールにする。(写真右) 貯酒 ビールを熟成…
ヒーシーイット―アクア作者: ウィスット・ポンニミット出版社/メーカー: ナナロク社発売日: 2009/05/15メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 10回この商品を含むブログ (10件) を見るいいマンガだね。
タムくんはタイ人の漫画家さん。タムくんのアニメに合わせて、音楽の演奏をしはるイベント。 タムくんのアニメ、いいね。楽しくて悲しい。切なくて嬉しい。みんなに見てほしい。 タムくんはピアノとギター、細野さんは歌とギター、ゲストの内橋和久さんはダ…
ほぼ日手帳を買いに、モリカゲシャツへ。2010年の手帳は、ピンクと黄緑と淡い紫。 発売記念のイベントで、3階でコーヒー店を開いてはった。 コーヒーをいれてくれはるのは、奥野さんという方。手つきがきれい。 深入りだから苦みがしっかり出て、でも軽…
お花を見ると落ち着く。お花のお茶も好き。お花、お香、お茶。そばにいてほしいものたち。
今回は重厚な音楽。季節と会場にふさわしく、厚みのある音。 祐子さんの演奏が強かったのが印象的。その分、コメントがちょっと不思議な感じだった、ふふ。 「ao」はいつも演奏しはる曲。でも、トウヤマさんのピアノ・アレンジですっかり雰囲気が変わってた…
有馬玩具博物館に行きました。3時間くらいいたよ。おもしろい。 木のおもちゃの作り方を見て、知恵を使うおもちゃで遊んで、パノラマの鉄道模型を動かしてもらって、からくり人形のテーマに感心する。 いい博物館でした。ありがとう。
日本酒の作り方 1.精米 2.蒸米 3.麹(こうじ)・・・蒸米からつくる。麹菌を増やす。麹菌が米のデンプン質をブドウ糖へ変える。高温高湿下で行う。酒造りで一番大事。 4.酛(もと)(酒母とも言う)・・・蒸米からつくる。酵母を増やす。酵母がブド…
映画は楽しい! アフター・スクール キサラギ クワイエットルームへようこそ 世界中がアイ・ラブ・ユー ユージュアル・サスペクツ 人生はこういう風に見えるなあ ショーシャンクの空に マトリックス HA NA BI、菊次郎の夏 そして人生はつづく 魔女の宅急便 …
EUREKA ユリイカ(青山真治監督) EUREKA ユリイカ [DVD]出版社/メーカー: ジェネオン エンタテインメント発売日: 2008/02/27メディア: DVD購入: 1人 クリック: 72回この商品を含むブログ (41件) を見る友達から「宮崎あおいが神の領域に入ってる」と…