芋煮会をしました。 里芋、牛肉、こんにゃく、ごぼう、ネギ。 醤油ベースで、砂糖とお酒をたして、できあがり。 気持ちがゆるむ、やわらかい味。 山形では、スーパーで芋煮会用の鍋や炭を貸してくれるそうな。 山形の河原でもしてみたい。
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