2010-01-01から1日間の記事一覧

黒豆

黒豆 五合 砂糖 500g しょうゆ 一合 水 鍋に入れて黒豆の上5cmより上になるくらい 全部あわせて、一晩つける。 同じ水のまま、中火で煮る。 こげやすいので注意。水が減ってきたら、水をたす。 とろとろと一日煮る。 おばあちゃんが煮てくれた黒豆。毎年あ…